Alimentos
que no engordan “Los Arándanos” un súper alimento
Los arándanos son
bayas dulces, nutritivas y muy populares. Están etiquetados como súper alimento
debido a que son muy bajos en calorías es un alimento que no
engorda y muy buenos para la salud. Hay muchos beneficios en los arándanos para
la salud y son apoyados por las investigaciones al respecto y es fuente de
nutrientes importante.
Diez cualidades en la ingesta de los
arándanos
Son unas
bayas muy ricas en nutrientes y bajas en calorías. Contienen fibra, vitamina C,
K, magnesio, etc.
Los arándanos son los
reyes de antioxidantes, gracias a que contienen antioxidantes en
cantidad más alta que cualquier otra fruta o verdura que consuma habitualmente.
Estos antioxidantes pertenecen a la familia de los polifenoles
llamados flavonoides con muchos beneficios para la salud.
Ayudan a la protección contra el
envejecimiento y cáncer. Esto es porque reducen el daño en el ADN neutralizando
algunos radicales libres que dañan el ADN y este daño es el que hace que las
personas envejezcan.
El daño oxidativo no es limitado
únicamente a las células y ADN, también es un grave problema cuando las
lipoproteínas LDL circulantes se oxidan (colesterol malo) Y los arándanos reducen
los niveles de LDL oxidado.
Tienen grandes beneficios para las
personas con la presión arterial alta, lo que se llama hipertensión y la ingesta
de arándanos regular demuestra en numerosos estudios que
reduce la presión arterial alta.
Dado sus efectos beneficiosos sobre los
factores de riesgo, reduce estos factores para ataques al corazón, previniendo
estas enfermedades del corazón. Ya que gracias a numerosos estudios realizados
hay evidencia de que consumirlos regularmente puede ayudar a prevenir los
ataque al corazón.
El estrés oxidativo de hecho acelera el
proceso de envejecer el cerebro, con efectos negativos en la función cerebral.
Lo antioxidantes que contiene esta baya se acumula en las áreas del cerebro que
son muy esenciales para la inteligencia. Retrasando el declive relacionado con
la edad.
Son moderados en azúcar comparado con
otras frutas. Tiene efectos antidiabéticos, porque ayudan a mejorar la
sensibilidad a la insulina y niveles de azúcar en la sangre.
Especialmente las mujeres comúnmente
tienen problemas urinarios y los arándanos ayudan a prevenir
estas infecciones. Por tanto contienen sustancias que ayudan a prevenir algunas
bacterias de la unión de la pared con la vejiga urinaria.
Cuando se realiza ejercicios
musculares vigorosos, muchas veces causa fatiga y dolores musculares, esto es
causado por inflamación el estrés oxidativo en los tejidos musculares.
Los arándanos reduce el daño que se ha producido o se está
produciendo en el rendimiento muscular.
¿Incluyes estas beneficiosas bayas en
tu dieta? ¡No dejes de hacerlo!
