La Alcachofa

Adelgazar con la alcachofa

La alcachofa es la panacea para aquellas personas que tienen diversos problemas para perder peso. Es cultivada en zonas templadas de Europa, América y África.

Se  usa como alimento y los corazones de alcachofa son muy característicos y utilizados en las cocinas mediterráneas. Para la preparación de algunos medicamentos naturales se utilizan las alcachofas y las hojas de esta planta.

Las alcachofas tiene muchos beneficios específicos para el cuerpo y sobre estos beneficios específicos y la forma de consumirla vamos a hablar en este artículo.

Es una planta medicinal y tiene su historia en algunas culturas y hoy en día se hacen estudios científicos para comprobar la veracidad de estos beneficios de la alcachofa.




Principales beneficios de las alcachofas

Las alcachofas frescas tienen antioxidantes para la salud general del cuerpo y los nutrientes llamados antioxidantes ayudan en la prevención de ciertas clases de cáncer, enfermedades del corazón, hígado, vías digestivas, son diuréticas.

La alcachofa ayuda al cuerpo a excretar el colesterol malo y que los niveles de colesterol estén en equilibrio, para aquellas personas que tienen el colesterol alto, ayudando a prevenir enfermedades del corazón.

Ayuda a que los niveles de glucosa en la sangre se equilibren y a tratar con la diabetes, por eso están incluidas en la dieta de las personas que la padecen.

Es una gran ayuda digestiva, y los nutricionistas recomiendan su consumo en aquellas personas que tienen el síndrome de intestino irritable, debido a que estimula la vesícula biliar según los científicos.

La cantidad de potasio que contiene es bueno para el cuerpo y el potasio ayuda a lidiar con el exceso de sodio y las personas que toman antidepresivos la alcachofa es un buena forma para protegerse de las deficiencias de potasio, además de ayudar con la hipertensión.




Como aprovechar los beneficios de las alcachofas

Para aprovechar los beneficios de la alcachofa y las plantas verdes en la dieta se deben utilizar productos frescos.
Las alcachofas requieren alguna cocción, por eso las alcachofas preparadas ligeramente al vapor suministran muchos elementos nutritivos de una forma adecuada.

Agregue las alcachofas a las ensaladas, salsa y otros alimentos para que pueda obtener los nutrientes específicos de ellas en su dieta y ayudar a la salud del cuerpo en general.

Por ultimo si quiere obtener los beneficios de las propiedades adelgazantes de las alcachofas, puede preparar en infusión hojas secas o deshidratadas y tomar tres vasos de ella media hora antes de las comidas.

Hay algunos remedios o productos naturales que son de gran ayuda para complementar las dietas a base de alcachofas.

Contraindicaciones  o posibles riesgos

Hasta ahora no tiene ninguna contraindicación consumir la alcachofa durante el embarazo y la lactancia, pero aquellas personas que padecen de cálculos biliares u obstrucción de los conductos biliares, no deben consumirla sin autorización médica.

El contacto con la hoja de la alcachofa puede causar dermatitis.


Aceite de naranja

Aceite de naranja y sus efectos beneficiosos

El Aceite de naranja se encuentra en muchísimas aplicaciones. Lo encontramos en los suplementos dietéticos, tratamientos adelgazantes para el cuerpo, tratamientos de belleza e hidratación, y en los productos de limpieza para aromatizar el ambiente.

El aceite esencial de naranja se extrae de pequeñas glándulas que se encuentran en la piel de la naranja y se puede extraer por destilación de presión o vapor. Aunque no es el único aceite esencial que se extrae de la naranja hay varios más como el de bergamota, el de naranja dulce, etc.




Algunos beneficios y aplicaciones más conocidas del aceite de naranja

El aceite de naranja tiene propiedades curativas y restaura la piel agrietada, ayuda a frenar el proceso de envejecimiento, fortaleciendo especialmente la piel sensible, ayuda a mejorar sensiblemente el acné.

Para tener una piel radiante y joven se debe usar dos veces al día, frotándola suavemente con la preparación de aceite de naranja.

Utilizados ampliamente en masajes y aromaterapia porque contiene un calmante llamado linalol que alivia el estrés, la tensión muscular y hace sentir paz y tranquilidad, calma dolores de cabeza.

Ayuda a mejorar la indigestión, la distensión abdominal, se frota sobre la piel de la zona del estómago para un alivio rápido.

Se utiliza como un perfume que refresca y da una agradable fragancia, es libre de alcohol y sin los aditivos que normalmente traen los perfumes.

Precauciones al usarlo, hay personas alérgicas a este aceite, y usado en exceso es malo porque contiene limoneno, que causa irritación en la piel, se debe combinar con otro aceite esencial antes de aplicarlo.


Vitamina E y sus propiedades
La vitamina E es  liposoluble en grasa y tiene propiedades antioxidantes y tiene que ver con una parte de la sangre y los glóbulos rojos.
Valor de la “vitamina E” en el metabolismo humano
La vitamina E es recomendada para ayudar en el tratamiento de numerosas condiciones de salud gracias a sus propiedades antioxidantes. Se usa principalmente en enfermedades que tienen que ver con el cáncer y también el corazón.
La vitamina E no se debe tomar en dosis altas, se debe tener precaución a la hora de tomarla, lo mejor es seguir las recomendaciones de un profesional de la salud.
Los suplementos de vitamina E, se pueden tomar en forma natural que es la mejor y también en forma sintética.

Alimentos que contiene “vitamina E”
Los alimentos que contienen vitamina E son los huevos, fruto, cereales que son fortificados, vegetales como la espinaca, carnes de aves, aceites de maíz, soja, el de girasol, oliva y todos los aceites vegetales, los granos enteros.
El almacenamiento de estos alimentos y la cocción pueden acabar la vitamina E en estos alimentos.
¿Cómo se beneficia la salud de la vitamina E?
Algunas personas que no absorben normalmente las dietas que contienen grasas deben tomar un suplemento de vitamina E,  también se recomienda en la fibrosis quística.
Beneficia de forma positiva el sistema circulatorio
Tiene propiedades oculares.
Ayuda a mejorar la salud en las personas que padecen colesterol.
Ayuda a crecer el cabello y le da un aspecto saludable.
Sirve para prevenir la enfermedad de Parkinson.

Tiene propiedades antioxidantes, buenas para todo el organismo.
Como mantener una buena alimentación a bajo costo

En la actualidad todas las personas tratan de reducir sus presupuestos y los gastos de comida también  se deben planificar para disfrutar de una comida sana y barata.

Se puede ahorrar dinero disfrutando de comida sana y deliciosa tomando decisiones inteligentes a la hora de comprar  y evaluar como gastamos.

La primera cosa que se debe hacer para ahorrar dinero es quitar el gasto innecesario de algunos alimentos.


¿Cómo ahorrar dinero en alimentos que no son básicos?


Debemos hacer un inventario del dinero que se gasta en refrescos, galletas, los alimentos envasados, procesados y demás. Limitando su consumo y si es posible cortar todos estos alimentos que aliviaran su presupuesto y lo agradecerá la salud en general de todos en el hogar, aunque a veces se debe invertir un poco en calidad, porque hay alimentos naturales y ecológicos que conservan y mejoran la salud.

Una manera de ahorrar algo extra para tener alimentos de buena calidad es reduciendo las salidas a cenar afuera.

Es bueno tener una lista de compras y evitar en lo posible las compras compulsivas. Comprar primero los productos frescos y la carne para que quede menos dinero para la comida chatarra.

Cuando se cocinan porciones grandes ahorra tiempo cocinando una sola vez y come varias.  Si se cocina al comienzo de la semana  y no tiene ganas de cocinar calienta la comida y prepara una ensalada verde, hace un almuerzo o cena muy nutritivos.

Los alimentos procesados y los envasados tienen generalmente mucha azúcar, el exceso de azúcar causa cambios en la sangre  y cambios rápidos en la energía causando problemas de salud.

Se deben  evitar  los alimentos como sopas y verduras enlatadas, el puré de papas instantáneo, cereales azucarados, pan blanco,  pasta refinada. Satisfaga sus ganas de dulce con alimentos naturales dulces como  frutas,  pimientos y  patatas dulces.

¿Qué comprar y la calidad de los alimentos que se compran?


Para una buena alimentación se debe pensar en la calidad de los alimentos que se consumen, no es solamente comer barato. Alguna clase de alimentos como los ecológicos reducen riesgos por varias razones.

Cuando se invierte en alimentos de buena calidad y sanos, se está ahorrando en la salud, tiempo y molestias, por eso ahorrar es bueno siempre y cuando no se sacrifiquen las necesidades primordiales de alimentos.



Invertir en comida es ahorrar en la salud y debemos encontrar formas de ahorrar sin sacrificar las necesidades de alimentos que se necesitan.



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Los aceites esenciales

El Aceite de manzanilla, aceite de limón y el de menta


Aceite de manzanilla romana tiene es calmante del sistema digestivo, ayuda a curar las enfermedades de la piel y reduce la inflamación. Ayuda con las alergias, los cólicos, las depresiones especialmente la post parto, el dolor muscular.

Los aceites esenciales de distintos aromas son muy utilizados, especialmente aquellos que nos ayudan a conservar la salud, ahora también se encuentran on line para facilitar su compra.



El aceite de limón es bueno para toda la familia, sirve para esclarecer la piel grasa, contra las infecciones y ayuda al sistema digestivo. Es muy eficaz contra la gripe, perdida de la voz y diluido en agua o mezclado con lociones es útil para los problemas digestivos y resfrío.



El aceite de menta es muy bueno para la concentración, ayuda a tratar las enfermedades respiratorias,  problemas de la piel  y es un excelente repelente de insectos.

Sirve para la circulación, espasmos, calambres, el estreñimiento, piel irritada y enrojecida, los dolores de cabeza, las nauseas,

Cuidados que se deben tener para usar los aceites esenciales

  • Debemos recordar que se deben mantener los aceites esenciales lejos del alcance de los niños.
  • Son concentrado por lo que en forma pura son peligrosos para los niños y diluidos no son tóxicos pero también hay que tener cuidado donde los guardamos.
  • Para los tratamientos médicos se debe consultar un profesional de la salud.
  • No se deben aplicar puros en la piel y nos e deben mezclar los aceites esenciales, pueden causar alguna clase de reacción.


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El versátil aceite esencial de lavanda

El aceite de lavanda es un aceite para mantener muy cerca, no solo por su deliciosa fragancia, sino porque es un aceites muy versátil y  seguro para los bebés.  Cuando se utiliza en aromaterapia para tratar y aliviar  dolencias comunes de la familia.



Algunos de los usos del aceite esencial de lavanda

Este aceite es especial para utilizarlo como una terapia de vapor que ayuda al insomnio, las alergias, el dolor de cabeza, la ansiedad, dentición en los bebés, cólicos, la tensión y el estrés emocional y física  del día a día de toda la familia y es un repelente de insectos.

Mezclado con una loción o si se diluye en agua, se utiliza para todos los beneficios mencionados así como para los dolores de varias clases. Dolores abdominales, musculares, el síndrome premenstrual, acné, los eczemas de la piel, las erupciones, las heridas superficiales y los cortes menores. Par la piel seca y con comezón.

Es sedante y antiséptico, pero su uso en la aromaterapia tiene grandes beneficios relajantes mezclado en una crema, una espuma de baño o un jabón. Alivia por medio de masajes los dolores de la columna y de espalda.

Para tratar las arrugas y estrías es excelente, se prepara una crema agregando unas gotas de aceite esencial de lavanda, haciéndose un tratamiento regenerativo totalmente natural.


Durante un baño en la tina, tiene acción relajante, eliminando la tensión y angustias de lso problemas de todos los días.  Porque tiene un efecto sedante que calma los nervios  y ayuda a calmar todos estos estados emocionales.


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Aceites esenciales y su uso

Aceite esencial del árbol de té

Los aceites esenciales nos ayudan un poco a alejarnos de los medicamentos de venta libre para una mejor salud,  ahorrar dinero y uno de estos aceites esenciales es el del árbol de té.

Cuenta con muchos beneficios y es bueno usarlo porque es anti bacteriano, fungicida, cosmético y antiséptico.



Algunos usos para el aceite del árbol del té
  • Podemos usar el aceite de árbol de té como una terapia de vapor, nos ayuda con los síntomas de los resfriados e  infecciones respiratorias.
  • Mezclado el aceite de árbol de té con una loción natural o diluido en agua, ayuda con infecciones virales, síntomas de infecciones respiratorias, resfrío y tos comunes, la artritis, dermatitis, las infecciones de la piel y erupciones cutáneas. 
  • Contra los bastoncitos de acné es bueno aplicarlo para que desaparezcan.
  • Se utiliza para el mal olor en los pies.
  • Para la caspa es maravilloso, se aplica una sola vez al día. En este caso si se puede aplicar 100% puro.
  • Es secante, desinfecta y ayuda en los procesos de cicatrización.
  • Se diluye en una solución de agua, que se utiliza para limpiar y desinfectar la ropa en el ciclo de aclarado de la lavadora.

Para el uso de aceites esenciales hay que tener precauciones. No usarlos a la ligera y sin las recomendaciones necesarias.


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