Salud familiar

En la mayoría de los hogares conviven generalmente varios miembros de la familia.

En Europa las familias numerosas son igual de grandes muchas veces, que las que hay en América o el Continente Asiático y por estas razones en lugares que no son únicamente  los remotos, hay escases para los recursos naturales que se deben tener en el hogar.

Esto hace que a veces se presenten focos de epidemias en las comunidades mas alejadas de las grandes ciudades.

Hay muchas cosas que las personas que viven en esos lugares pueden hacer para cuidar el medio ambiente, trabajando en colaboración con las fundaciones y organismos que se tienen para alcanzar un mejor nivel económico y de vida.

Hay que cuidar el medio ambiente, pero también hay que enseñar buenas cosas a los niños y adolescentes para que la vida, sobre todo rural vaya mejorando y el campo o Agro mejoren sus conocimientos para unas mejores siembras o cría de animales, sin dañar el medio ambiente.

Enseñarlos a amar la naturaleza y que los árboles y las plantas en general deben ser respetados al igual que los animalitos que Dios creo para alegría del hombre.

El agua es un elemento vital para todos en la ciudad y el campo, muchos lugares en todas partes del mundo padecen por la escases de agua y tienen que llevarla de lugares lejanos de diferentes formas.

Por eso debemos hacer un uso racional del agua y mantenerla en lugares donde se conserve fresca y protegida de insectos cuando se guarda en las casas.
El agua ayuda a la salud del cuerpo y lo mantiene hidratado, por eso el agua es vida.




TrabajoFreelance.com

Dietas

La dieta de la toronja o el pomelo

La dieta en 7 días del pomelo, es una dieta para personas sanas y que no tengan alergias de ninguna clase.

Por eso si se están tomando alguna clase de medicamento es mejor no hacer la dieta a menos que se consulte al médico antes.

Se debe tomar abundante agua y mientras se hace la dieta no se debe hacer ejercicios por la ingesta de pocas o muy bajas calorías. El peso que se pierde se recupera fácilmente si no se cambia la dieta que se consume regularmente.

Los alimentos permitidos son las verduras como las cebollas rojas y verdes, bróculi, espinacas, pimientos, pepinos, rábanos, repollo, guisantes o arvejas, zanahorias.

Los alimentos que deben evitarse son las verduras como las cebollas blancas, apio y patatas.



Desayuno diario en la dieta de la toronja o pomelo

½  Toronja o pomelo o 4 onzas de jugo de toronja sin azúcar
2   huevos
2 rebanadas de tocino

Almuerzo diario en la dieta de la toronja

½  Toronja o pomelo o 4 onzas de jugo de toronja sin azúcar
Carne en la cantidad que quiera.
Ensalada con aderezo

Cena diaria en la dieta de la toronja

½  Toronja o pomelo o 4 onzas de jugo de toronja sin azúcar
Carne en la cantidad que quiera o puede comer pescado
Verduras de las mencionadas arriba cocidas con condimento o se les puede echar mantequilla

Meriendas en la dieta de la toronja

1 vaso de leche descremada o se puede tomar un vaso de jugo de tomate

Advertencia: El pomelo no de debe consumir en grandes cantidades porque tiene varias contra indicaciones.



TrabajoFreelance.com

Dietas


Los Edulcorantes artificiales y sustitutos de azúcar


Los sustitutos del azúcar abundan y se usan para reducir las calorías o comer más sano. Hay que informarse para tomar una buena decisión a la hora de usarlos.

Independientemente de cómo se clasifican, los sustitutos del azúcar no son fórmulas mágicas para perder peso. 

¿Que son edulcorantes artificiales?

Los edulcorantes artificiales son sustitutos sintéticos de azúcar pero pueden derivarse de sustancias de origen natural, incluyendo hierbas o azúcar. Los edulcorantes artificiales son también conocidos como edulcorantes intensos, ya que son a veces más dulce que el azúcar regular.

Usos de edulcorantes artificiales

Los edulcorantes artificiales son alternativas atractivas al azúcar, ya que prácticamente no añaden calorías a la dieta. Además, sólo se necesita una fracción de edulcorantes en comparación con la cantidad de azúcar que normalmente se utiliza para el dulzor.

Los edulcorantes artificiales son ampliamente utilizados en los alimentos procesados, incluyendo productos horneados, bebidas no alcohólicas, mezclas de bebidas en polvo, dulces, postres, alimentos en conserva, mermeladas y jaleas, productos lácteos, y decenas de otros alimentos y bebidas.

Los edulcorantes artificiales son también populares para uso doméstico. Algunos pueden incluso ser utilizado en la cocción o cocina. Ciertas recetas pueden necesitar modificaciones, sin embargo, porque los edulcorantes artificiales no proporcionan ninguna masa o volumen, como lo hace el azúcar.  Se debe revisar las etiquetas de los edulcorantes artificiales para un uso apropiado en el hogar.
Puede que tengamos que experimentar con edulcorantes artificiales para encontrar una combinación que más nos guste.

Beneficios de los edulcorantes artificiales en la salud

Uno de los beneficios de los edulcorantes artificiales es que no contribuyen a la caries dental. 
Control de peso.  Los edulcorantes artificiales es que n son nutritivo porque prácticamente no tienen calorías. Por el contrario, cada gramo de azúcar de mesa contiene 4 calorías. Una cucharadita de azúcar es de aproximadamente 4 gramos.

Por otra parte, algunas investigaciones han sugerido que el consumo de edulcorantes artificiales está  asociado con el aumento de peso, pero la causa no se conoce todavía.

Diabetes. Los edulcorantes artificiales son una buena alternativa al azúcar si se tiene diabetes. A diferencia del azúcar, los edulcorantes artificiales generalmente no elevan los niveles de azúcar en sangre, ya que no son hidratos de carbono.
Los críticos de edulcorantes artificiales decir que causan una variedad de problemas de salud, incluyendo el cáncer. 


La moderación es la clave con los sustitutos del azúcar

Al elegir los sustitutos del azúcar, vale la pena ser un consumidor informado. Informarnos y mirar más allá de las expectativas. 
Mientras que los edulcorantes artificiales y los sustitutos del azúcar pueden ayudar a controlar el peso, no son una panacea y deben usarse con moderación.


TrabajoFreelance.com

Dietas

Elección de dietas adecuadas para la perdida de peso


Cuando queremos bajar de peso, no debemos dejarnos engañar y debemos evaluar las dietas con mucho cuidado para encontrar la que es adecuada para nosotros.
Podemos hacer cualquiera o buscar consejos en muchos lugares, como revistas, en una librería, navegando en internet para conocer las mejores dietas para la perdida de peso.
Con tantos consejos contradictorios y tantas opciones de programas para la pérdida de peso ¿Cómo saber qué dieta es la adecuada para mí? Y cuales son los programas y dietas para perder peso que realmente funcionan? 


Los mejores consejos sobre como perder peso

Antes de iniciar una   dieta para pérdida de peso, se debe consultar al medico. El médico puede ayudarnos a escoger la mejor dieta de acuerdo a nuestro estado de salud y  si hay algunos medicamentos que estemos tomando, el médico es el profesional de la salud que puede dar una ayuda efectiva para valorar las metas que se pueden alcanzar por medio de la dieta.

Podemos hablar de las cosas que normalmente nos afectan y que impiden que bajemos de peso a pesar de los esfuerzos que hacemos para lograrlo y  porque aumentamos de peso. 
Y se puede hablar de los  mejores ejercicios y los más seguros, especialmente si tenemos problemas o dolor para llevar a cabo las tareas normales diarias.

Tenga en cuenta su metabolismo a la hora de una dieta

No hay una sola dieta para perder peso que ayuda a todo el que lo intenta. Pero si se tiene en cuenta las preferencias, estilo de vida y metas de pérdida de peso, deberíamos ser capaces de encontrar o diseñar una dieta para satisfacer nuestras necesidades individuales. 
Antes de iniciar otro programa de pérdida de peso, piense en los siguientes factores:
La experiencia con dietas en el pasado. Piense acerca de las dietas es posible que haya probado antes. ¿Qué gustó o no gusta de ellas? ¿Fuimos capaces de seguir la dieta? Lo que funcionó o no funcionó para mí? ¿Cómo nos sentimos física y emocionalmente, mientras que hacemos la dieta?
¿Preferimos una dieta por nuestra cuenta, o nos gusta conseguir el apoyo de un grupo? 
Algunos programas para la pérdida de peso requieren que compremos los suplementos o comidas, asistir a las clínicas de pérdida de peso o asistir a reuniones de apoyo. ¿El costo de estos programas se adapta a nuestro presupuesto?
 ¿Tiene un problema de salud, como diabetes, enfermedad cardíaca o alergias? ¿Tiene necesidades específicas culturales o étnicos o preferencias a la hora de la comida? Estos son factores importantes que deben ayudar a determinar qué dieta elije.

Busque una forma mas lenta pero segura para bajar de peso

Es tentador confiar en promesas de pérdida de peso rápida y dramáticas, pero un enfoque lento y constante en una dieta, es más fácil de mantener y por lo general supera  la pérdida de peso rápida. 
Una pérdida de peso de 1 a 2 libras por semana es la recomendación típica. 
En algunas situaciones, es más rápida la pérdida de peso,  pero puede ser más segura si se hace de la manera correcta como una dieta muy baja en calorías con control médico, o una dieta escrita de inicio rápido, con un plan de alimentación que ofrece gran cantidad de estrategias saludables y seguras en una vez.
Perder peso exitosamente requiere un compromiso a largo plazo para hacer cambios saludables en sus hábitos alimenticios y de ejercicio. 
Debemos asegurarnos de elegir un plan de alimentación que podamos seguir. 
Busquemos un plan elastico, equilibrado, con alimentos que nos gusten y que podamos seguir comiendo toda la vida, que incluya actividad física.
El ejercicio también ofrece numerosos beneficios de salud, incluyendo la mejora de su estado de ánimo, el fortalecimiento de su sistema cardiovascular y la reducción de la presión arterial. 
El ejercicio es el factor más importante en el mantenimiento de la pérdida de peso. Los estudios demuestran que las personas que mantienen su pérdida de peso a largo plazo, realizan actividad física con regularidad.

TrabajoFreelance.com

Colesterol


Colesterol alto y alimentos


Las personas que padecen colesterol deben saber que es una sustancia serosa que el cuerpo usa para fabricar los tejidos celulares, protege los nervios y produce determinadas hormonas.

El hígado es el encargado de fabricar el colesterol que el cuerpo necesita. También el cuerpo lo obtiene directamente de los alimentos que se consumen. Una cantidad de colesterol excesiva es negativa para el cuerpo.

Demasiado colesterol es malo y un nivel alto de colesterol presenta riesgos de enfermedades cardíacas o accidentes cardiovasculares.

Los triglicéridos es otra clase de grasa en la sangre que atentan contra la salud cuando aumentan porque se comen más calorías de las que usa el cuerpo y terminan transformándose estas calorías en triglicéridos.

Alimentos  permitidos a las personas con colesterol alto.
  • Las carnes deben ser magras, cortes no grasosos de ternera o res, aves como el pavo y el pollo sin piel, toda clase de pescado fresco o enlatado en agua.
  • Se pueden comer claras de huevos libremente.
  • Comer fruta es muy saludable por lo menos comer tres porciones de fruta diarias y comer una cítrica por día.
  • La mayoría de los vegetales se pueden usar libremente, se preparan cocidos, al vapor. Leguminosas como la alverja o judía,  se pueden comer pero no oleaginosas.
  • El pan preferiblemente debe ser integral o tres galletas como sustituto. Se pueden comer espaguetis o pastas.
  • Los cereales se pueden comer todos  incluidos el arroz.
  • Los lácteos es mejor tomar la leche descremada o productos a base de leche con leche descremada. Los quesos bajos en grasa, lo mismo que el yogurt. Los aceites vegetales poli insaturados como el de soya, maíz, girasol o semilla de ajonjolí.
  • Las bebidas de jugos preparados a base de fruta fresca, mucha agua, te e infusiones y procurar no tomar bebidas alcohólicas.
  • Los postres deben a una porción al día, recordando que es mejor comerlos lo menos posible y comer mejor gelatina sin sabor o que  se sustituya el azúcar.
  • Las carnes frías por lo general están echas con mucha grasa, hacer todo lo posible para no consumirlas.
  • Evitar comer carnes grasosas, como el tocino, la de cerdo a menos que sea magra y demás productos elaborados con carne de cedo.
  • Tampoco se debe comer el pescado enlatado en aceite, las aves grasosas como el pato, limitar el consumo de huevos a dos por semana, evitar el aguacate y el coco.
  • No comer aceitunas, la papa y los frijoles, solo se deben utilizar como substituto del pan o cereal.
  • No comer los frijoles enlatados que contiene cerdo, evitar las nueces, almendras, pistachos, los pasteles que se hornean con manteca, mantequilla y azúcar. No comer donas, pan dulce, pasteles y el arroz frito.
  • Prohibida la leche entera y todos los productos como crema, helados, yogurt, quesos a base de leche entera.
  • La mantequilla, la margarina, aderezos para ensaladas y las salsas cremosas. Las chocolatinas, las papas fritas, las jales, almíbar, dulces, mantequilla de cacahuete.

TrabajoFreelance.com

Como prevenir alergias en la alimentación diaria

Las alergias alimentarias aunque no se haya establecido la causa, si se conoce su manifestación. Existe un grupo de personas reducido que reacciona de diferentes maneras ante la ingesta de algunos alimentos. También hay otro grupo de personas que padece intolerancias alimentarias.

Alergias son los efectos de rechazo que producen algunos alimentos en el organismo. Los niños sufren de alergias y algunas personas sufren de intolerancia a los alimentos.

Diagnostico y síntomas.
  • Ante la aparición de los síntomas que varían muchas veces de un alimento a otro. Se debe consultar a un profesional de la salud que indica los exámenes requeridos.
  • Las alergias se producen con mas frecuencia en los bebes y los niños. Algunas alergias tempranas con tratamiento medico adecuado desaparecen en los cinco primeros años de vida, que es cuando se define el sistema inmune en el ser humano.
Alimentos recomendados para las alergias alimentarias.
  • Para evitar riesgos en la salud y tener una dieta sana sin exponerse a los alimentos que producen alergias es recomendable comer hortalizas de acuerdo al gusto particular de cada persona, pero recordando que la mayoría hay que cocerlas al vapor.
  • La patata, el camote y pequeñas porciones acompañados por carne de cordero, pollo y pavo.
  • Cuando la carne de cordero, provoca alergia se puede comer carne de ternera.
  • En Latinoamérica hay una clase de remolacha muy nutritiva. La remolacha es rica en selenio, antioxidante y anti cancerígeno.
  • La batata es un alimento rico y de mucho beneficio para la salud. Previene la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y las cataratas.
Algunas formas de preparar estas comidas.
  • Batatas salteadas. Pelar dos batatas y se cortan en cubos. Se pican tres cebollas de verdeo, medio pimiento rojo, caldo de verduras, pimiento molido, perejil fresco. Se saltean los vegetales, se añade caldo, las batatas y se cocina durante 20 minutos. Retirar del fuego y espolvorear perejil picado.
  • El arroz tiene diversas preparaciones, se puede preparar con fideos, verduras, ahuyama, lentejas y una gran variedad de formas.

TrabajoFreelance.com


Alimentación y obesidad infantil 


La alimentación infantil debe ser sana para que no aumente la obesidad infantil, que crece cada día de manera alarmante. Una alimentación no adecuada y la falta de actividad física son factores que ayudan a la obesidad.


Fotos de Las Mercedes, Guanajuato
Esta foto de Las Mercedes es cortesía de TripAdvisor


La obesidad infantil tiene consecuencias físicas y psicológicas y produce aislamiento social, anorexia, bulimia,  ayudando  a la baja autoestima en los niños.

Durante la infancia se establecen hábitos alimenticios y es cuando se pueden hacer más fácilmente cambios en la nutrición, es la edad perfecta para aprovechar y enseñar a ingerir una buena alimentación.

La familia tiene un papel principal, porque los hijos intentar imitar en todo.  Si se come alimentos sanos ellos aprenderán a comerlos, pero si comemos o bebemos comidas consideradas como chatarra, ellos así se alimentaran probablemente la mayor parte de su vida.

Para fundamentar hábitos alimenticios sanos, se debe comenzar por comer sanos los adultos, un cambio de alimentación y una vida saludable que se practique por el grupo familiar en conjunto, ayuda a luchar contra este mal, que invade los hogares.

Consejos para una alimentación sana en los niños

Los padres deben aprender conceptos sanos sobre la alimentación de los niños, para comprar alimentos nutritivos y preparar menús equilibrados y muy variados.

Aumentar el consumo de frutas, verduras, legumbres y pescados. Disminuyendo los alimentos fritos, carnes rojas y los embutidos grasos.

Controlar las bebidas azucaradas y los dulces o chucherías.

Desayunos saludables con cereales, lácteos y las frutas.

Completar los menús escolares, con los menús de las cenas en casa y no olvidarse de hacer las comidas en familia.

No darles tanta bollería y embutidos grasos en las meriendas. Lo mejor son bocadillos de pavo, jamón o atún.

Los zumos naturales son mejores que los refrescos o gaseosas y enseñarlos a tomar agua en forma generosa.

Muy importante es darle raciones de acuerdo a la edad, porque una de las causas de la obesidad es precisamente darle un exceso de alimentos a los niños.

TrabajoFreelance.com
Añadir leyenda